Tracom menghadirkan Lontong Sayur dan Ketupat Babanci dengan resep turun-temurun, mempertahankan keaslian cita rasa khas Betawi yang mulai langka.
Tracom (Tradevis Company) adalah pelestari kuliner tradisional Indonesia dengan fokus pada hidangan khas Betawi. Kami berkomitmen menghadirkan Lontong Sayur dan Ketupat Babanci dengan cita rasa otentik yang konsisten.
Menjadi pelopor kuliner tradisional Indonesia yang mampu memadukan keautentikan rasa dengan standar modern, sehingga dapat dinikmati oleh berbagai generasi tanpa kehilangan esensi budaya aslinya.
Lontong lembut dengan kuah sayur labu siam khas, disajikan dengan telur, tahu, tempe, dan kerupuk. Dilengkapi dengan sambal dan inovasi nasi jagung yang membuat cita rasanya semakin kaya.
Hidangan langka khas Betawi dengan kuah kental berempah, ketupat yang padat, dan daging sapi pilihan. Perpaduan unik antara gurih, manis, dan pedas yang harmonis.
Nama Perusahaan | : Tracom (Tradevis Company) |
Bidang Usaha | : Kuliner Tradisional Indonesia |
Produk Utama | : Lontong Sayur & Ketupat Babanci |
Bentuk Usaha | : UMKM Berkembang |
Alamat | : Jl. Tomang Rayang No. 56, Grogol Petamburan, Jakarta Barat |
Kontak | : (021) 80637704 | tracompany@gmail.com |
Sosial Media | : @tracom.betawi (Instagram) |
Jam Operasional | : 08.00 - 15.00 |